Tacos De Pastor

Plato mexicano de ciudad de México. La tierna carne de cerdo se marina en una deliciosa salsa. Luego se asa lentamente, se corta en rodajas finas y se sirve con tortillas de maíz, piña fresca, cilantro y cebolla picada, salsa fresca al lado. / Mexican dish from Mexico city. The tender pork is marinated in a delicious sauce. Then it is slowly grilled, thinly sliced, and served with corn tortillas, fresh pineapple, cilantro, and chopped onions, fresh salsa on the side.